Indrefilet av svin med surkål og potetpuré

Indrefilet av svin med surkål og potetpuré

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porsjoner

Ingredienti

løk delt i to
350 g
baconterninger
100 g
indrefilet av svin
500 - 600 g
salt
2 ts
pepper, malt
¼ ts
paprika krydder, søtt
1 - 1 ½ ts
mager bacon, røkt (60-80 g)
6 - 8 skiver
surkål
500 g
laurbærblad, tørket (opzionale)
1
einebær (opzionale)
3
vann
500 g
poteter delt i biter (3 cm)
750 g
stekeolje
3 ss
melk
140 g
smør
40 g
muskatnøtt, malt
2 - 3 klyper

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 47 g

Calorie 2467 kJ / 590 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 37 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kokebok 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Kung Pao kylling

No ratings

Tradisjonell østerriksk gulasj

No ratings

Pulled pork burger

No ratings

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

No ratings

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2 h 20 min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

No ratings

Pastasaus av skinke og purre

No ratings

Biff i stout

No ratings

Kroningskylling

No ratings

Tandoori kyllingwraps

No ratings

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

No ratings

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

No ratings

Mostra tutto

Mostra tutto