Piza Vénus

Piza Vénus

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Prep. 15min

Totale 1h

8 doses

Ingredienti

Massa

água
200 g
azeite
50 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65
400 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

queijo mozarela cortado em pedaços
300 g
azeite
50 g
cogumelos frescos laminados
350 g
salsa picada
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
molho de tomate
200 g
atum em lata escorrido
300 g
salmão fumado
250 g
crème fraîche
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 29 g

Calorie 0 kJ / 553 kcal

Grassi 30 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40 g

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