Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 6h 40min

500 γρ.

Ingredienti

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 γρ.

Proteine 36 g

Calorie 4701 kJ / 1123 kcal

Grassi 95 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Ντιπ με καρότο και τυρί

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 min

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2 godz. 40 min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1 godz.

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Brak ocen

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Brak ocen

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Brak ocen

Γιαούρτι στο Varoma

Γιαούρτι στο Varoma

12 godz.

Παρμεζάνα νηστίσιμη

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10 min

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

Brak ocen

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1 godz. 20 min