![Sopa de zanahoria y espárragos con almendras Sopa de zanahoria y espárragos con almendras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F541743-8923-4ECF-A98A-87944A84DF20/Derivates/30c0a3a3-b360-45e2-b6d2-bfa506d91253.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de almendras
- 1 echalot (aprox. 30 g)
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 300 g de espárragos, sin la base fibrosa, en trozos (4 cm) (ver tip)
- 300 g de zanahoria, en trozos (4 cm)
- 450 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 778 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 477 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa de calabacitas
40 min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa de brócoli
15 min
Sopa de apio
50 min
Crema de espinacas con nuez
20 Min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Crema de betabel
40 min
Sopa de chícharo y tocino
30 min
Crema de brócoli y manzana verde
35 min
Sopa de poro y papa
30 min