Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 cdita paprika
- ½ cdita orégano seco
- ½ cdita ajo en polvo
- 1 cdita sal
- ¾ cdita pimienta negra molida
- 4 muslos de pollo, con piel, (aprox. 1000 g)
- 5 ramitas perejil fresco
- 20 g de aceite vegetal
- 200 g de cebolla, cortada en 4
- 10 g puré de tomate
- 250 g de cerveza
- 1 cda de caldo en pasta
- 150 g de zanahoria, en rodajas (1 cm)
- 400 g de papa, cortado en trozos (2 cm)
- 100 g de hongos, frescos, en cuartos
- Valori nutritivi
- per 6 porciones
- Calorie
- 103842.7 kJ / 24819 kcal
- Proteine
- 759.5 g
- Carboidrati
- 5315.2 g
- Grassi
- 206.3 g
- Grassi saturi
- 37.9 g
- Fibre
- 969.5 g
- Sodio
- 5392 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cochinita Pibil Demo
15 menit
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Crepas de Pollo
1h 35 min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1h 30min
Lomo en salsa de cacahuate
15 menit
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Manchamanteles
1h
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1h
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 min