Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 5h
3 κομμάτια

Ingredienti

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ξηρή μαγιά
    ¾ κ.γλ.
    7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • νερό
    1610 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    10 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 23.3 g
Calorie 3167 kJ / 757 kcal
Grassi 5.3 g
Fibre 7.2 g
Carboidrati 154.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...