Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 5h

3 κομμάτια

Ingredienti

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 23.3 g

Calorie 3167 kJ / 757 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 154.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zύμωση 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Nessuna valutazione

Τάρτα μήλου

Nessuna valutazione

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1h

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1h 15min

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

Nessuna valutazione

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Nessuna valutazione

Σορμπέ φρούτων

5min

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

15min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20min