Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4 g

Calorie 1295 kJ / 309 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Για τον χειμώνα... 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 Min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 Min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 Min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Keine Bewertungen

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Keine Bewertungen

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1 Std. 40 Min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 Min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 Min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 Min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 Min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 Std.

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 Std.