Dispositivi & Accessori
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
Prep. 10min
Totale 30min
6 μερίδες
Ingredienti
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δυο1
-
πατάτες σε κομμάτια100 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια500 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτo κουταλάκι
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες1
-
κουκουνάρι30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
4 g
Calorie
1295 kJ /
309 kcal
Grassi
27 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Για τον χειμώνα...
10 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nessuna valutazione
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Nessuna valutazione
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Μαργαρίτα
10min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Ζύμη μπριζέ
5min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min