Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Sourdough Starter Discard Scones
Prep. 15min
Totale 30min
8 pieces
Ingredienti
-
all-purpose flour plus extra to dust8 oz
-
sugar1 oz
-
baking powder1 tbsp
-
salt½ tsp
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unsalted butter diced, frozen, plus extra to serve2 ½ oz
-
1 ½ oz dried cranberriesraisins1 ½ oz
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unsalted pistachios1 ½ oz
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sourdough starter discard (unfed), room temperature9 ½ oz
-
heavy whipping cream plus extra to brush4 oz
-
turbinado sugar to sprinkle
-
fresh mixed berries to serve
-
jam to serve
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
290 mg
Proteine
7 g
Calorie
1431 kJ /
342 kcal
Grassi
15 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
45 g
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Sourdough Baking - with Starter Discard
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