Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Festive Mardi Gras Brioche
Prep. 40min
Totale 5h 30min
32 slices
Ingredienti
-
whole milk5 oz
-
sugar divided3 ½ oz
-
dried instant yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust16 oz
-
large eggs divided4
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted diced, plus extra to grease4 oz
-
food coloring yellow5 - 10 drops
-
food coloring green5 - 10 drops
-
food coloring purple5 - 10 drops
-
water1 tsp
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 slice
Sodio
87.5 mg
Proteine
3.1 g
Calorie
436.6 kJ /
104.4 kcal
Grassi
4.1 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
13.8 g
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