Dispositivi & Accessori
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
Prep. 15min
Totale 40min
4 porcje
Ingredienti
Łosoś z warzywami
-
1 cytryna ekologiczna
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
400 - 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek400 - 500 g różyczek brokułu
-
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Sos holenderski
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
840.5 mg
Proteine
41.5 g
Calorie
429.3 kJ /
1025.3 kcal
Grassi
79 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
40.3 g
Carboidrati
40.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY I
10 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min