Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Maple Caramel Rolls
Prep. 40min
Totale 3h 40min
12 pieces
Ingredienti
Maple Caramel
-
sugar8 oz
-
maple syrup3 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube4 oz
-
salt½ tsp
-
lemon juice½ tsp
-
heavy whipping cream3 oz
-
water35 oz
Dough
-
sugar2 ½ oz
-
oranges thin peel only, no white pith2
-
whole milk10 oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra to grease1 ½ oz
-
large egg1
-
egg yolk from large egg1
-
salt1 tsp
-
vanilla extract1 tbsp
-
all-purpose flour22 oz
-
water35 oz
Filling
-
pecan halves toasted8 oz
-
unsalted butter diced3 oz
-
ground cinnamon2 tbsp
-
dark brown sugar1 ½ oz
Assembly
-
large egg whisked1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
322 mg
Proteine
10 g
Calorie
2753 kJ /
658 kcal
Grassi
35 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
79 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Crispy Donuts
2h 30min
Caramel Peach Kringle
2h 55min
French Macarons with Blueberry Jam
1h 30min
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Lemony Bunny Bread Rolls
2h 40min
Lemon Pepper Seasoning
1h 30min
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
1h 25min
Hawaiian Bread Rolls
4h 45min
Cinnamon Rolls
3h
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Sourdough Starter Discard Waffles
25min