Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

4.8 36 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 40min

12 pieces

Ingredienti

Maple Caramel

sugar
8 oz
maple syrup
3 oz
unsalted butter cold, in 1 cube
4 oz
salt
½ tsp
lemon juice
½ tsp
heavy whipping cream
3 oz
water
35 oz

Dough

sugar
2 ½ oz
oranges thin peel only, no white pith
2
whole milk
10 oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
unsalted butter diced, plus extra to grease
1 ½ oz
large egg
1
egg yolk from large egg
1
salt
1 tsp
vanilla extract
1 tbsp
all-purpose flour
22 oz
water
35 oz

Filling

pecan halves toasted
8 oz
unsalted butter diced
3 oz
ground cinnamon
2 tbsp
dark brown sugar
1 ½ oz

Assembly

large egg whisked
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 322 mg

Proteine 10 g

Calorie 2753 kJ / 658 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mega Maple 25 ricette
Stati Uniti

Simple Ideas 179 ricette
Stati Uniti

Simply PreClean 5 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

45min

Candy Cane Cookies

1h 45min

Sufganiyot

2h 30min

Black Velvet Halloween Cake

1h

Spiked Hot Chocolate

15min

Crème Fraîche Apple Pie

2h

Chocolate Cherry Banana Smoothie

5min

Nut Milk (TM6 Metric)

10min

Hot Cocoa Bundt Cake

2h

Orange Jellies

1h 10min

Sourdough Baguettes

15h

Pretzel Bread

2h