Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

3.0 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

1 pot

Ingredienti

eekhoorntjesbrood, gedroogd
12 g
water
30 g
verse Portobello-champignons in grove stukken
100 g
sjalot gehalveerd
60 g
boter in stukken
50 g
droge witte wijn
120 g
kippenbouillon
200 g
lichte room (ong. 18% vet)
125 g
zout
¼ - ½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
bloem
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pot

Sodio 1636 mg

Proteine 13 g

Calorie 3309 kJ / 789 kcal

Grassi 62 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 49 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Indikken modus 17 ricette
Benelux

Sauzen 14 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 分钟

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

无评分

Roomsaus met groene peper

20 分钟

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8小时 45 分钟

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2小时 40 分钟

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 分钟

200-300 g ui glaceren

无评分

Kipfricassee

无评分

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1小时

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30 分钟

Ciabattabroodjes

3小时 30 分钟

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 分钟