Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

4.7 59 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

10 sztuk

Ingredienti

Pampuchy

100 g mleka
10 g cukru
15 - 20 g świeżych drożdży pokruszonych
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 jajko
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
½ łyżeczki soli
500 g wody

Cukier makowy

30 g maku
20 g cukru

Budyniowy sos waniliowy

350 g mleka
50 - 80 g cukru
15 g skrobi ziemniaczanej

15 g skrobi kukurydzianej
4 żółtka
1 laska wanilii tylko ziarna
1 szczypta soli (opzionale)
1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 129.3 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 981.8 kJ / 234.5 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 33.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY I 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1h 10min

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min

Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym

1h 15min

Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone

1h

Ryż na mleku; Karmelizowane jabłka z cynamonem

40min

Pampuchy z sosem z owoców jagodowych

1h 10min

Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)

1h

Czeskie knedle na parze

1h 15min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Buchty z sosem truskawkowym

1h 20min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50min

Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy

1h 30min