Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Prep. 20min
Totale 3h
12 porcji
Ingredienti
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
100 g cukru
-
1 jajko
Waniliowa bita śmietana
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
21.3 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
1862.1 kJ /
444.8 kcal
Grassi
25.2 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
15.6 g
Carboidrati
51.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Tarta jeżynowa
3h 30min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35min
Tartaletki z truskawkami
1h 20min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1h 40min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Tarta serowa z cydrem
1h
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1h 10min
Sernik crème brûlée
10h 15min