Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g camarão seco
- 100 g castanha-de-caju torrada sem sal
- 100 g amendoim torrado, sem sal e sem a casca
- 3 talos de coentro, somente as folhas
- 3 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 300 g água
- 1 dente de alho
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 2 cm gengibre fresco
- 40 g azeite de dendê
- 300 g quiabo, cortado em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. para ajustar o sabor
- 1 c. chá de vinagre de maçã
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 521 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 300 mg
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