Versioni compatibili
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
o 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dušené králičí kousky
1h
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Nessuna valutazione
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30min
RAW burgery se sušenými rajčaty
20 godz. 5 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Houbové karbanátky
25min