Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 20min

10 lát

Ingredienti

Phần vỏ bánh Brioche

đường
40 gam
sữa nguyên kem
330 gam
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô
30 gam
bơ nhạt thái miếng nhỏ
80 gam
muối biển
1 thìa cà phê
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc
650 gam
quả trứng gà
1

Phần nhân

đường
130 gam
bột nhục đậu khấu
¾ thìa cà phê
bột bạch đậu khấu
½ thìa cà phê
thanh quế
2
hoa hồi
2
nụ đinh hương
3
nam việt quất khô lấy dư để trang trí
100 gam
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí
250 gam
vụn hạnh nhân
100 gam
bơ nhạt tan chảy, để phết
20 gam
đường xay để trang trí

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 lát

Sodio 259.9 mg

Proteine 12 g

Calorie 2169 kJ / 516 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bánh ngọt 10 ricette
tmde.general.market.vietnam

Potrebbe anche interessarti...

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Nessuna valutazione

Xi Rô Đường Trắng

Nessuna valutazione

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

1h 30min

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

Nessuna valutazione

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

3h

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Nessuna valutazione

Bánh Quy Phủ Dừa

1h

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Nessuna valutazione

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1h 10min

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto