Dispositivi & Accessori
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
Prep. 45min
Totale 2h 20min
10 lát
Ingredienti
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 lát
Sodio
259.9 mg
Proteine
12 g
Calorie
2169 kJ /
516 kcal
Grassi
16 g
Fibre
5.7 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
79 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bánh ngọt
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Bánh Mì Cuộn Quế Hấp Cỡ XXL
Keine Bewertungen
Bánh Mì Ngọt Mềm
1 Std. 10 Min
Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ
Keine Bewertungen
Xi Rô Đường Trắng
Keine Bewertungen
Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh
3 Std.
Bánh Quy Chanh Rạn Mặt
Keine Bewertungen
Bánh Quy Phủ Dừa
1 Std.
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
Keine Bewertungen
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
Keine Bewertungen
Bánh Cake Chuối Úp Ngược
1 Std. 40 Min
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
Keine Bewertungen
Cupcake Hạt Dẻ Cười
40 Min