Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

3.7 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
cogumelos secos previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
25 g
água
820 g
sal
1 c. chá de
uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
150 g
manteiga
30 g
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 483 mg

Proteine 12 g

Calorie 2068 kJ / 494 kcal

Grassi 17 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 68 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 14 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45 Min

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1 Std. 20 Min

Sopa de melão

4 Std. 30 Min

Creme de camarão

45 Min

Bife Wellington

50 Min

Sopa de legumes com trigo sarraceno

40 Min

Sorvete de melancia

10 Min

Smoothie de meloa e pêssego

10 Min

Sumo de romã e framboesa (longa duração)

40 Min

Scones da Sena

20 Min

Sumo de abacaxi e espinafres

5 Min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 Min