Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opzionale) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opzionale) για σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2 g

Calorie 493 kJ / 118 kcal

Grassi 4 g

Fibre 4 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μύρισε Φθινόπωρο 10 ricette
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15min

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min