Dispositivi & Accessori
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opzionale) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opzionale) για σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
2 g
Calorie
493 kJ /
118 kcal
Grassi
4 g
Fibre
4 g
Carboidrati
18 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μύρισε Φθινόπωρο
10 ricette
Grecia
Grecia
Πρωταθλητής της σούπας
10 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Nessuna valutazione
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Nessuna valutazione
Δυναμωτικό πόριτζ
Nessuna valutazione
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Nessuna valutazione
Κις με πράσο
1h 45min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min