Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πολέντα
100 γρ.
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
νερό
500 γρ.
παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
800 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μέλι
100 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 313 mg

Proteine 9 g

Calorie 1390 kJ / 333 kcal

Grassi 17 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μαργαρίτα

10min

Καστανόψωμο

1h 20min

Βασιλόπιτα

1h

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Nessuna valutazione

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Nessuna valutazione

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Nessuna valutazione

Πάστα αμυγδάλου

1h 10min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Τρεμιθόπιτες

3h 35min