Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lachs-Ricotta-Füllung
- 100 g Räucherlachs, in Stücken
- 200 g Ricotta
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 2 Prisen Pfeffer
Brandteig und Fertigstellung
- 50 g Butter, in Stücken
- 125 g Wasser
- 75 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 3 Eier, davon 1 Ei verquirlt
- Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
- 100 g Räucherlachs, in dünnen Streifen
- Dill zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 323 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 205 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Eierlikör-Birnen-Plunder
2u. 45min
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1 Std. 45 Min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Gefüllte Muschelnudeln
40min
Zucchini-Rolle mit Lachs
2 Std.
Erdbeer-Eierlikör-Torte
5 godz.
Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail
3h 40min
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
2h 30min
Spargel-Bruschetta
45min
Prinzregententorte
3h 30min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1h
Himbeer-Baiser-Rolle
1h