Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Focaccia na długo rosnącym cieście
Ingredienti
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Pizza marinara
1 Std. 35 Min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3 Std. 20 Min
Focaccia
2 Std. 50 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 40 Min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 Std. 35 Min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2 Std. 20 Min
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 Std.
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 Min