Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (opzionale)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 682 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 295 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Puré de papas
50min
Espaguetti con albóndigas
55min
Sopa italiana de papa
50min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Ensalada cremosa de papas
40 min
Puré de papa y poro
40 min
Papas al horno
1h
Salsa blanca italiana
20 min
Papas a la francesa TM6
1 Std. 15 Min
Puré de papa
50min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30 min
Waffles
40 min