Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 260 g de arroz basmati
- 70 g de lentejas secas
- 50 g de garbanzos secos
- 1 cdita de semillas de fenogreco
- 1000 g agua, y un poco más para rociar
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de sal, al gusto
- 50 g de agua, poco a poco
-
50
g de ghee, mantequilla clarificada
o 50 g de aceite de coco
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1925.6 kJ / 460.3 kcal
- Proteine
- 11.8 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 13.9 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 599.6 mg
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