Versioni compatibili
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde TM6 (Pelar)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ensalada verde
- 150 g de pepino, en rebanadas (2-3 mm)
- 40 g de arúgula
- 40 g de hojas de espinaca fresca
- 5 g de eneldo fresco, sólo las hojas
-
5
g de menta fresca, sólo las hojas
o 5 g de albahaca, sólo las hojas - 60 g de cebolla morada, en mitades
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cda de vinagre blanco
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 3 pizcas de azúcar
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Huevos escalfados y montaje
- 5 g de eneldo fresco, sólo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de yogur griego
- 6 pizcas de sal
- 1700 g de agua
- 50 g de vinagre blanco
- 4 huevos
- 3 cdas de mantequilla
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- ½ cdita de zumaque (opzionale)
- eneldo fresco, sólo las hojas, para decorar
- 4 cdas de brotes (opzionale)
- pan de caja blanco, en rebanadas, tostado, para servir
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2810.5 kJ / 671.7 kcal
- Proteine
- 26.8 g
- Carboidrati
- 27.9 g
- Grassi
- 51 g
- Grassi saturi
- 17.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 981.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Camarones salteados a los tres chiles
1 godz. 30 min
Limonada con pepino
5 Min
Crepas Suzette
1 Std. 15 Min
Carnitas de Marlin
40min
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25 min
Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
45min
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
45min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 Min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1 godz.
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 godz.