Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
o 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tagliatelle cu hribi
1hod.
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Salată cu somon și merișoare
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1hod.
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Salată de vită thai
Ninguna valoración
Macrou cu muștar
30 Min
Foie gras de rață
72h
Smoothie verde
10min
Legume rădăcinoase gratinate
1hod.
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Zahăr vanilat
72h