
Dispositivi & accessori
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
Prep. 10min
Totale 1h 5min
6 doses
Ingredienti
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manteiga10 g
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azeite10 g
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endívias cortadas em pedaços500 g
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vinagre balsâmico branco20 g
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água10 g
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sal2 pitadas de
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pimenta2 pitadas de
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massa folhada (ver dica)2 folhas de
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)120 g
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ovo batido1
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
678 kcal /
2815 kJ
Proteine
12.5 g
Grassi
51 g
Carboidrati
40.5 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
32.5 g
Sodio
591.5 mg
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