Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
薑餅人
Prep. 35min
Totale 2h
30 塊
Ingredienti
薑餅人
-
嫩薑1 公分
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糖140 克
-
無鹽奶油 切塊170 克
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黑糖蜜110 克
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楓糖漿55 克
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乾薑粉3 大匙
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肉桂粉1 茶匙
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豆蔻粉½ 茶匙
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丁香粉¼ 茶匙
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中筋麵粉 多備一點灑粉用510 克
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小蘇打1 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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蛋 (大型)1 顆
蛋白糖霜
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細砂糖400 克
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蛋白1 顆
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檸檬汁1 大匙
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溫水2 大匙
-
食用色素 （例如，红色，綠色，銀色，藍色，黃色）
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 塊
Proteine
2 g
Calorie
808 kJ /
193 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1 g
Carboidrati
36 g
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