Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 30.9 g

Calorie 3604 kJ / 861 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 75 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μηδέν σπατάλη 9 ricette
Internazionale

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου

Nessuna valutazione

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40min

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3h 25min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min