Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20min
Totale 4h 30min
12 felii
Ingredienti
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 felie
Sodio
3112.1 mg
Proteine
4 g
Calorie
282 kJ /
67.1 kcal
Grassi
4.9 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
1.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Platoul cu carne
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Gem de căpșune
55min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Mămăligă
40min
Plăcințele cu carne și rozmarin
Ninguna valoración
Pielmieni
1h 10min
Chebureci ucraineni
1h 35min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Ninguna valoración
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Ruladă de carne
1h 20min
Aluat pentru paste
1h
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min