Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aliño
- 2 - 3 dientes de ajo
- 120 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de miel
- 80 g de jugo de limón (2 a 3 limones)
- 2 cucharadas de orégano fresco
- 1 cucharada de albahaca fresca
Ensalada
- 300 g de calabaza en cubos (1 cm)
- 150 g de chauchas frescas en trozos
- 120 g de cuscús
- 1000 g de agua
- 250 g de tomates cherry cortados a la mitad
- 200 g de pepino en cubos de (1 cm)
- 100 g de aceitunas negras sin carozo (en rodajas)
- 100 g de queso feta desgranado
- 150 g de hojas de espinaca frescas cortadas a mano
- 40 g de nueces en mitades tostadas
- 1 - 2 ramas de cebolla de verdeo cortadas en rodajas bien finas
- 2 - 3 hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, ciboulette, orégano)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1146 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 7 g
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