Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Χωριάτικες ραβιόλες
Prep. 1h 5min
Totale 1h 30min
6 μερίδες
Ingredienti
Ζύμη
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
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αλάτι6 γρ.
-
νερό190 γρ.
Γέμιση
-
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια500 γρ.
-
αυγά3
-
αποξηραμένο δυόσμο1 κοφτό κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
αλεύρι για το αλεύρωμαλίγο
-
νερό για το βρέξιμολίγο
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
31 g
Calorie
2307.8 kJ /
550 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
50.2 g
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