Stekte kamskjell med søtpotetpuré

Stekte kamskjell med søtpotetpuré

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

2 porsjoner

Ingredienti

purreløk kun hvit del, delt i biter
85 g
salt delt
¾ ts
søtpotet skrelt, delt i biter (ca. 1 liten søtpotet)
170 g
vann
225 g
grønnsaksbuljong
1 ts
vaniljestang (opzionale) frø skrapet ut
½
cider eddik
1 ts
ingefær, malt
½ ts
hvit pepper etter smak
1 klype
olivenolje
2 ss
kamskjell vasket, klappet tørre med tørkepapir
6
malt svart pepper
½ ts
helmelk
85 g
baby leaf salat, blandet til pynt
bjørnebær til pynt
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 30 g

Calorie 1753 kJ / 419 kcal

Grassi 19 g

Fibre 5 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Valentine's Day 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Detoxsalat

Detoxsalat

Nessuna valutazione

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

Nessuna valutazione

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nessuna valutazione

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

Nessuna valutazione

Avokadosorbet

Avokadosorbet

Nessuna valutazione

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Nessuna valutazione

Djevelegg

Djevelegg

Nessuna valutazione

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Nessuna valutazione

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Nessuna valutazione

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

Nessuna valutazione

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Nessuna valutazione

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto