Dispositivi & Accessori
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
Prep. 45min
Totale 5h 30min
8 porții
Ingredienti
Crema de portocală
-
zahăr100 g
-
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
-
zeamă de portocală50 g
-
zeamă de lămâie35 - 40 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
ouă2
-
gălbenușuri2
Aluatul
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
apă45 g
-
lapte85 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
zahăr25 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru180 g
-
făină albă, tip 000150 g
Umplutura cu unt și scorțișoară
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți85 g
-
zahăr brun50 g
-
scorțișoară măcinată1 lingură
Asamblare și coacere
-
unt1 linguriță
Bezeaua
-
albușuri2
-
apă50 g
-
zahăr200 g
-
zahăr pudră pentru pudrat1 - 2 linguri
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
103.2 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
2521 kJ /
603 kcal
Grassi
16.9 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
8.7 g
Carboidrati
103.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: Totul despre moduri
44 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Flan spaniol
7h 55min
Cozonac
5h
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8h
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Ruladă de porc
1h 30min
Irish Coffee
Nessuna valutazione
Fasole Pinto - rețeta de bază
Nessuna valutazione
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
1h 25min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nessuna valutazione
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Chec marmorat
2h