Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Umplutură
- 55 g unt nesărat, cuburi
- 45 g zahăr brun închis
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
Aluat
- 100 g apă
- 45 g lapte integral
- 55 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g zahăr
-
2 ¼
lingurițe drojdie uscată
o 1 pliculeț drojdie uscată - 270 g făină, plus pentru presărat
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță extract natural de vanilie
Topping
- 55 g zahăr brun închis
- 85 g unt nesărat, cuburi
- 55 g miere
- ½ linguriță sare
- 70 g nuci pecan mărunțite (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1637 kJ / 391.3 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carboidrati
- 48.3 g
- Grassi
- 20.7 g
- Grassi saturi
- 12.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 301.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min
Tort de ciocolată
2 Std.
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1 Std. 15 Min
Mini Focaccia cu oregano
3 godz. 40 min
Șarlotă rusească
3h
Fursecuri cu vișine și cocos
35 Min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nessuna valutazione
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Escalop de cartofi
Nessuna valutazione
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5 Std. 50 Min
Baghetă
3h 45min