Dispositivi & Accessori
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Prep. 30min
Totale 50min
6 porcí
Ingredienti
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
563.3 mg
Proteine
15.2 g
Calorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grassi
24.3 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
33.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Potrebbe anche interessarti...
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Pohankové nudle (bez lepku)
35min
Falafel
10h
Cizrnové karbanátky
11h 10min
Čočkové biftečky s mrkví
50min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Nessuna valutazione
Granolové tyčinky s makadamovými ořechy a brusinkami
1h 30min
Hrachovo cizrnové toasty
10min
Veganský parmazán
15min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1h
Indický čočkový dahl
30min