Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bretaňské sušenky (bez cukru)
1h
Pomerančovo-brusinkové muffiny
30min
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Nessuna valutazione
Rebarborové čatní
1ωρ. 30 λεπτ.
Směs koření harissa
5 Min
Ostružinové želé
1h
Karobovo-švestková pomazánka
30min
Britské křížové bochánky
3ωρ. 50 λεπτ.
Angreštový crumble
1h
Sůl z jehličí
5 Min
Ananasová marmeláda s limetkou
40min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h