Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

4.3 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 40min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
rundergehakt
300 g
varkensgehakt
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zout
1 - 2 tl
gemalen peper
¼ tl
teentjes knoflook gehalveerd
3
olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
rode wijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
50 g
suiker
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porties

Sodio 2798 mg

Proteine 144 g

Calorie 8479 kJ / 2026 kcal

Grassi 138 g

Fibre 12.1 g

Grassi saturi 58 g

Carboidrati 36 g

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