Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.8 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (opzionale) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 24.2 g

Calorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 63.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50min

Rajčatový kečup

40min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1h 10min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3h

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Máslový krém

5min

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Pita chléb

1h 25min

Pizza Quattro stagioni

1h 30min

Melounová limonáda

15min

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2h

Jahodový sorbet

1h