Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
鲜肉大包
Prep. 30min
Totale 2h 30min
15 个
Ingredienti
面皮
-
干酵母粉 （2平茶匙）6 克
-
糖10 克
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水 （见要诀）170 克
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中筋面粉300 克
内馅
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去皮五花肉 切块，提前冷冻约60分钟，确保肉块呈现微冷冻变硬的状态400 克
-
盐 （约1茶匙）5 克
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糖10 克
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老抽 （约½茶匙）2 克
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生抽 （约1茶匙）5 克
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葱 切葱花2 支
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白胡椒粉1 小撮
-
水150 克
制作
-
水 蒸煮用500 克
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 个
Sodio
172.6 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
710.3 kJ /
169.9 kcal
Grassi
8.4 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.9 g
Carboidrati
17 g
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