Dispositivi & Accessori
Slow Cooked Kalvestuing
Prep. 15min
Totale 2h 10min
6 porsjoner
Ingredienti
-
hvitløksfedd1
-
timian, fersk1 kvist
-
laubærblad, fersk2
-
stangselleri delt i biter1
-
flatbladet persille, fersk1 bunt
-
purreløk delt i biter (1,5 cm)100 g
-
gulrot delt i biter (1,5 cm)150 g
-
salt juster etter smak1 ts
-
hvit pepper juster etter smak1 ts
-
vann900 g
-
kalvekjøtt i terninger (2-3 cm)1000 g
-
liten sjampinjong, fersk delt i to500 g
-
smør50 g
-
hvetemel50 g
-
kremfløte, 35 % fett100 g
-
eggeplomme2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsjon
Proteine
34.8 g
Calorie
1892 kJ /
454 kcal
Grassi
30.7 g
Carboidrati
9.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Da. Nå. Alltid.
50 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Kung Pao kylling
Brak ocen
Tradisjonell østerriksk gulasj
Brak ocen
Pulled pork burger
Brak ocen
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Brak ocen
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2 godz. 20 min
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Brak ocen
Pastasaus av skinke og purre
Brak ocen
Biff i stout
Brak ocen
Kroningskylling
Brak ocen
Tandoori kyllingwraps
Brak ocen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Brak ocen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Brak ocen