Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Mousse de chocolate branco com aquafaba
Prep. 10min
Totale 3h
4 doses
Ingredienti
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços50 g
-
manteiga5 g
-
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)400 g
-
sal1 pitada de
-
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)1 saqueta de
-
chocolate branco partido em pedaços150 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
291.8 kcal /
1220.7 kJ
Proteine
3.3 g
Grassi
19 g
Carboidrati
28 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
11.3 g
Sodio
74 mg
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