Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 5 g manteiga
- 400 g grão-de-bico cozido, só o líquido (aquafaba) (ver dica)
- 1 pitada de sal
- 1 saqueta de estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
- 150 g chocolate branco partido em pedaços
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1220.7 kJ / 291.8 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 11.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 74 mg
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