Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

4 doses

Ingredienti

peito de pato c/ pele
250 g
250 g bifes de peru, (ver dica)
azeite p/ fritar o peru
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
cebola
80 g
manteiga
60 g
filete de anchova, em óleo
10 g
paprika fumada
¼ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
fiambre em cubos
70 g
rum
10 g
queijo-creme
100 g
maçã s/ casca, cortada em metades
200 g
baguete cortados ao meio verticalmente
2 pedaços de
açúcar amarelo
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 doses

Sodio 2972.2 mg

Proteine 74.8 g

Calorie 6566.5 kJ / 1569.4 kcal

Grassi 115.1 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 57.6 g

Carboidrati 57.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Margarita de melancia sem álcool

Margarita de melancia sem álcool

10min

Molho de amendoim

Molho de amendoim

Nessuna valutazione

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

Nessuna valutazione

Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

24h

Molho de chimichurri

Molho de chimichurri

10min

Rösti suíço - TM5

Rösti suíço - TM5

Nessuna valutazione

Marinada Tandoori

Marinada Tandoori

10min

Caldo de tomate

Caldo de tomate

Nessuna valutazione

Torta capixaba

Torta capixaba

1h 30min

Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês

Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês

Nessuna valutazione

Empanadas Chilenas de vitela

Empanadas Chilenas de vitela

Nessuna valutazione

Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5h