Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 32 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 porcji

Ingredienti

50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
100 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
500 g wody
650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 382.3 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 31.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)

1 h

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

1 h 20 min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1 h

Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)

45 min

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

50 min

Zapiekanka z kalafiora i jajek

35 min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 h

Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin

45 min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1 h 35 min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1 h 20 min

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1 h