Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Spice Mix
- 60 g cinnamon sticks, broken in pieces
- 10 g ground ginger
- 5 g cloves
- 10 g whole nutmeg, or to taste
- 1 star anise
Apple Preserve
- 90 g lemon juice
- 650 g apples (e.g. Granny Smith), peeled, quartered, cored, peel and seeds reserved
- 1200 g water
- 180 g light brown sugar
- 20 g cornflour
- Valori nutritivi
- per 4 jars
- Calorie
- 5678 kJ / 1357 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 351 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 53 g
- Sodio
- 130 mg
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