Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

3.7 27 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 porcje

Ingredienti

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g wody
600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
220 g mleka
20 g masła
15 g mąki pszennej
4 żółtka
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 777.3 mg

Proteine 15.4 g

Calorie 1166.8 kJ / 278.9 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 20.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NEWSLETTER 8 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Nadziewany kurczak na Varomie

Nadziewany kurczak na Varomie

1h 45min

Gotowanie na parze papryk (350-800 g)

Gotowanie na parze papryk (350-800 g)

25min

Gotowanie na parze brokułu (300-800 g)

Gotowanie na parze brokułu (300-800 g)

25min

Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)

Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)

30min

Gotowanie na parze kalafiora (300 g)

Gotowanie na parze kalafiora (300 g)

20min

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

35min

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

40min

Warzywa gotowane na parze

Warzywa gotowane na parze

35min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30min

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Ryba na parze z zielonym purée

Ryba na parze z zielonym purée

50min