Dispositivi & Accessori
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Prep. 20min
Totale 1h 40min
12 porcji
Ingredienti
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (opzionale)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
937.4 mg
Proteine
25.9 g
Calorie
1905 kJ /
455.3 kcal
Grassi
33.7 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
28.3 g
Carboidrati
11.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Kurczak garam masala z ryżem
40min
Lasagne bolońska
1h 45min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Sos boloński
55min