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菌菇腌菜

菌菇腌菜
5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 6h 30min
4 罐
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Ingredienti

  • 新鲜综合菇类 （如鸡油菌、牛肝菌、平菇），清洗过的（见要诀）
    500 克
  • 洋葱 切片（每片约1厘米）
    150 克
  • 水
    1500 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 白醋，蒸馏 浓度10%
    150 克
    150 克 苹果醋
  • 盐
    10 克
  • 糖
    10 克
  • 干月桂叶
    4 片
  • 黑胡椒粒
    12 颗
  • 芥末籽
    4 茶匙
  • 多香果
    8 个

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 罐

Sodio 1577.4 mg
Proteine 5.2 g
Calorie 348.2 kJ / 83.2 kcal
Grassi 1.6 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 14.5 g

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