Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.1 15 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1647.8 mg

Proteine 324.5 g

Calorie 10577 kJ / 2528 kcal

Grassi 104.6 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 33.1 g

Carboidrati 45.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Dušené králičí kousky

1h

Hovězí Stroganoff

35min

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35min

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

1h 15min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h