Biff i whiskeysaus med poteter

Biff i whiskeysaus med poteter

4.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

4 porsjoner

Ingredienti

biffstykke i et stykke, ca. 4 cm tykkelse
800 g
kaffe, malt
1 ss
kanel, malt
1 ts
paprika krydder, søtt
1 ss
paprikakrydder, røkt, malt
1 ss
salt
1 ts
brunt sukker
2 ss
rosmarin, tørket, malt
1 ts
olivenolje
2 ss
løk delt i skiver
200 g
hvitløksfedd
3
olivenolje
30 g
gulrøtter delt i skiver (1-2 cm)
120 g
vann
800 g
whiskey
120 g
grønnsaksbuljong
2 ts
2 grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), smuldret
tomatpuré
1 ss
laurbærblader, tørkede
2
balsamico
40 g
poteter delt i biter
300 g
hvetemel
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 729.5 mg

Proteine 45.3 g

Calorie 487.4 kJ / 714 kcal

Grassi 35 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kosemat 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Kung Pao kylling

Brak ocen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Brak ocen

Pulled pork burger

Brak ocen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Brak ocen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2 godz. 20 min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Brak ocen

Pastasaus av skinke og purre

Brak ocen

Biff i stout

Brak ocen

Kroningskylling

Brak ocen

Tandoori kyllingwraps

Brak ocen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Brak ocen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto